Người Hà Lan quyên góp để xây dựng một trang trại sạch
Mọi người đã xem rau phát triển trong trang trại của Boxtel’s Herenboerderij. Douwe Korting, đồng sáng lập hợp tác xã Boxtel’s Herenboerderij (trang trại gia đình) cho biết: “Mục tiêu của các thành viên là tiêu thụ các sản phẩm tự nhiên được sản xuất gần nhà theo cách bền vững hơn”, Southern Holland cho biết. Mọi người bắt đầu nhận ra sự cần thiết phải thay đổi thói quen ăn uống của họ.
Chi phí tham gia trang trại gia đình này là 2.000 Euro (2.200 USD) và mỗi gia đình trả 10 Euro một tuần. Đổi lại, các thành viên có thể nhận được thức ăn họ muốn và biết rằng những gì họ ăn là theo mùa và Thực phẩm sản xuất tại địa phương .—— Trang trại chỉ cách thị trấn 10 phút đi xe đạp. Trang trại có 15 con bò, 20 con lợn và 500 con gà. Diện tích 20 ha, trồng trọt và chăn nuôi theo quyết định của các thành viên .– – Ở giữa trang trại là một ngôi nhà di động đơn sơ, sơn xanh nằm giữa gà và bò, dùng làm bếp và văn phòng, thứ bảy hàng tuần, các gia đình thường trở về trang trại bằng xe đạp và dùng rau quả, thịt bò, gà thu hoạch nông sản. Người sáng lập trang trại tự hào tuyên bố rằng 60% khẩu phần ăn của khoảng 500 người là ăn kiêng. Trang trại theo quan điểm “ ngay cả với công nghệ tiên tiến, mọi thứ đều xoay quanh nhu cầu và điều kiện tự nhiên phong phú ” Geert van der Veer cho biết.
Khái niệm nông nghiệp tập thể không ngừng phát triển. Dữ liệu từ Văn phòng Thống kê Trung ương của Hà Lan cho thấy Hà Lan đang phát triển nhanh chóng. Phương thức canh tác thâm canh khiến quốc gia này trở thành quốc gia lớn thứ hai trên thế giới sau Hoa Kỳ. Các nhà xuất khẩu nông sản. Tuy nhiên, một số khu vực này nằm dưới mực nước Biển Bắc. Quốc gia nhỏ bé này dễ bị tổn thương bởi sự nóng lên toàn cầu và nông nghiệp đóng vai trò then chốt. – – Một báo cáo gần đây của Liên hợp quốc cảnh báo rằng các nhà sản xuất đất Sản xuất nông nghiệp cần phải được thay đổi khẩn cấp để hạn chế sự nóng lên toàn cầu, nếu không an ninh lương thực và sức khỏe sẽ bị đe dọa. Van der Veer tuyên bố rằng đây là một yếu tố cơ bản của hệ thống sản xuất của chúng ta, và nếu chúng ta muốn ngăn đất nước gặp rắc rối, Làm sao ăn được. Nông dân chuyển đổi mô hình sản xuất hiện tại sang mô hình nông nghiệp “vòng tròn”. Mục tiêu của kế hoạch là “không còn sản xuất với chi phí rẻ nhất mà trên cơ sở quản lý tốt đất, nước và tài nguyên thiên nhiên Sản xuất giảm thiểu nguyên liệu thô “.
Trang mẫu Trại tập thể thứ hai ở miền trung Hà Lan sắp mở cửa. Van der Veer nhấn mạnh rằng việc sử dụng các phương pháp canh tác đơn giản không có nghĩa là phá hủy cái mới Công nghệ. “Con đường phát triển của nông nghiệp trong những năm qua đã bị thu hẹp lại, và chúng ta đang phải đối mặt với tình yêu. Tiến thoái lưỡng nan “, ông nói.” Chúng ta phải quay trở lại thói quen nông nghiệp của những năm 1950, khi chúng ta vẫn biết những gì được thực hiện với công nghệ ngày nay. ———— Mỗi cuối tuần, gia đình sẽ mang kinh phí đến trang trại. Trại về đây để chọn thịt, trứng, rau và thực phẩm sản xuất tại địa phương. Ảnh: Agence France-Presse-Dưới chân anh, hàng chục con gà bón phân cho đất giúp rau dưới tán ngày càng phát triển, thậm chí có ngày chúng sẽ nát thành thịt. – Nông nghiệp sẽ sớm được quản lý bằng robot với các cảm biến có thể cho biết khi trái cây sắp chín, hoặc máy bay không người lái có thể giám sát các cánh đồng để giúp nông dân và giảm sức lao động.
“Chắc chắn rằng nền nông nghiệp sẽ phải thay đổi. Cortin nói:” Chính xác. ——Hồng Hàn (AFP)